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La Pulce ha provato per Voi la novita’ in edizione limitata di Rana, i ravioli ripieni di astice. Ingredienti: ripieno 60%: ricotta (siero di latte, latte, sale), polpa di astice cotta 16% [astice (Homarus americanus), sale], formaggio mascarpone, olio di girasole, fibre vegetali (di mais e patata), formaggio mozzarella, burro,… Continua a leggere →
La Pulce ha provato per voi i ravioli di Giovanni Rana, in edizione limitata, dedicati al Giro d’ Italia. Tra le scelte possibili, ho optato per quelli col ripieno di Carbonara, ideati per omaggiare la tappa del Lazio, che mi… Continua a leggere →
La Pulce ha provato per voi l’edizione limitata di Rana: i ravioli di sfoglia all’uovo e cacao, ripieni di cioccolato e granella di nocciole. Ingredienti del ripieno 55%: crema al cacao e nocciole 35% (zucchero, olio di girasole, burro di cacao, nocciole 13%, cacao… Continua a leggere →
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