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La Pulce ha provato per Voi le Tortillas dell’azienda “Roberto, tutto il buono del pane”. Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, acqua, emulsionante: glicerolo, olio di semi di girasole, zucchetto, sale, emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi, agente lievitante:… Continua a leggere →
La Pulce ha provato per voi le fette di pane integrale, la novita’ Mulino Bianco senza crosta, con olio di girasole, senza olio di palma. Ingredienti: farina integrale di grano tenero 62,4%, acqua, lievito madre (grano) 15%, olio di girasole… Continua a leggere →
La Pulce ha provato per voi l’ultima novita’ Morato: le Chips di Pane. Partiamo dal nome “chips”, azzeccatissimo, la forma è esattamente quella delle classiche patatine. Ingredienti: farina di frumento, olio d’oliva 12%, semola rimacinata di grano duro, sale, lievito,… Continua a leggere →
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