Autore LaPulce

capesante alla Gnaaus

Questo bel piatto non assomiglia a uno dei soliti disastri di Gnaaus e infatti non lo è.Pur essendo interamente opera della nostra “cuoca diversa”, è un piccolo capolavoro.Non fatevi ingannare dalla foto, la preparazione è più semplice di quello che… Continua a leggere →

i grissini di Gnaaus

Gnaaus oggi ha deciso di fare i grissini. Dopo aver consultato diverse ricette, ne ha trovata una semplice e alla sua portata.Pochi ingredienti, due ore di lievitazione, taglio e via in forno. Sembrava andare tutto liscio, finche’ non è arrivato… Continua a leggere →

la piadina di Gnaaus

Per Gnaaus la piadina rappresenta una cena gourmet, non un piatto veloce di chi non ha avuto tempo di cucinare altro.Gnaaus vanta anni di ricerca e studio, serviti per apprendere la tecnica e selezionare gli ingredienti migliori, partendo dalla piadina,… Continua a leggere →

Doc e il cartello di rimozione forzata

Se stamattina, quando sono uscita di casa, avessi saputo di dover partecipare a una podistica, avrei messo le scarpe da running, al posto dei tacchi.Siamo partiti in anticipo e abbiamo trovato subito parcheggio, eravamo puntualissimi, ma mentre ci dirigevamo verso… Continua a leggere →

le cose che non piacciono a me

Avete visto la nuova pubblicità del Mulino Bianco “piccoli momenti di felicità”?Le parole e la musica della celebre canzone “le cose che piacciono a me” del film “tutti insieme appassionatamente” accompagnano immagini di persone sorridenti che si video chiamano, ballano,… Continua a leggere →

le pieghe della pizza

Una cosa davvero incomprensibile per Gnaaus, sono le pieghe di rinforzo della pizza, o come dicono gli intenditori, l’arte del folding. Nonostante abbia guardato decine di tutorial e letto altrettante istruzioni, per quanto si impegni, non riesce a ottenere una… Continua a leggere →

un pizzico di Gnaaus

Cercate un blog di cucina alternativo? Vi sentite degli estranei in mezzo ad amici e parenti, tutti potenziali concorrenti di Masterchef? Nessuno vi ha mai fatto i complimenti per la vostra cucina? Per voi il grado di difficoltà della cottura… Continua a leggere →

illuminazione da quarantena

Sono stanca di leggere ovunque: “ne usciremo cambiati”, come no, con la ricrescita e obesi, “approfittate della quarantena per fare un bilancio della vostra vita e prendere decisioni troppo a lungo rimandate”, hai ragione, è ora di divorziare, “metteremo a… Continua a leggere →

Doc il maratoneta

Quanti minuti al giorno occorrono, a me e a Doc, per fare i controlli mattutini?I check necessari per chiudere casa sono tanti, ma è impensabile, per noi, uscire senza averli fatti.La pratica rende perfetti e noi siamo molto organizzati, infatti… Continua a leggere →

assistenza domiciliare per Doc

Avete presente il detto “chi ben comincia è a metà dell’opera?” Ecco le mie giornate non iniziano mai bene, mai!Uscire di casa è una delle cose più faticose che devo fare, forse in assoluto l’operazione più difficile dell’intera giornata.La mia… Continua a leggere →

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