È sempre bello sentire la nostra “cuoca atipica” dire: “ho avuto un’idea, stasera potremmo fare gli gnocchetti con la crema di latte e i gamberi”, per sentirsi rispondere: “potremmo? Chi? Io e me?” e replicare: “certo, ma come al solito chi ha fatto la spesa? Chi ha avuto l’idea?”.

Consiglio: tra moglie e marito non mettete una pentola e una ricetta.
Meglio passare agli ingredienti:

-gnocchetti
-crema di latte o in alternativa panna da cucina
-gamberi congelati
-prezzemolo per guarnire

Procedimento:
scongelate i gamberi e soffriggeteli con un po’ di olio, sale e pepe, nel frattempo fate bollire l’acqua per la pasta.
Saltate gli gnocchetti in padella con i gamberi e la crema di latte, quando saranno ben amalgamati serviteli con una spruzzata di prezzemolo.

Gnaaus li adora e li ritiene estremamente versatili e facili da cucinare, almeno così crede, perché come al solito, ha fatto tutto il suo aiutante, il mitico Marito di Gnaaus.

Buon appetito!

Gnaaus