La Pulce ha provato per voi i nuovi Baiocchi gelato: biscotti con cremoso gelato con nocciole e cacao.
Ingredienti: farina di grano tenero, latte fresco pastorizzato di Alta Qualità (23%), zucchero, acqua, olio di cocco, sciroppo di glucosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, olio di girasole, uovo (2%), latte intero in polvere, cacao magro in polvere (1,5%), lattosio e proteine del latte, nocciole (1%), burro di cacao (0,7%), pasta di cacao (0,5%), latte scremato in polvere, sale, addensante (alginato di sodio), agenti lievitanti (carbonati di sodio), emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia), aromi. Può contenere orzo, avena e segale.
I Baiocchi sono biscotti iconici, sarà riuscito l’arduo tentativo di trasformarli in gelati altrettanto speciali?
A mio parere no, a parte la forma non c’è niente che li ricordi.
Si tratta di un biscotto gelato, mediamente buono.
All’interno della scatola ci sono quattro confezioni contenenti due biscotti ciascuna.
Alla prossima novità!
La Pulce food taster
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