La Pulce ha provato per voi la novita’ Ferrero Rocher: Origins.
Ingredienti:
GHANA: Cioccolato extra 30% (zucchero, pasta di cacao (Ghana) 37%, burro di cacao 13%, burro anidro, emulsionanti: lecitine (soia); vanillina), nocciole (25,5%), olio di palma, zucchero, cacao magro, farina di frumento, siero di latte in polvere, emulsionanti: lecitine (soia), agente lievitante (carbonato acido di sodio), vanillina, sale.
ECUADOR: Cioccolato extra 30% (pasta di cacao (Ecuador) 53%, zucchero, burro di cacao 12%, burro anidro, emulsionanti: lecitine (soia); vanillina), nocciole (25,5%), olio di palma, zucchero, cacao magro, farina di frumento, siero di latte in polvere, emulsionanti: lecitine (soia), agente lievitante (carbonato acido di sodio), vanillina, sale.
COSTA D’AVORIO: Cioccolato extra 30% (pasta di cacao (Costa d’Avorio) 80%, zucchero, burro anidro, emulsionanti: lecitine (soia); aromi), nocciole (25,5%), olio di palma, zucchero, cacao magro, farina di frumento, siero di latte in polvere, emulsionanti: lecitine (soia), agente lievitante (carbonato acido di sodio), vanillina, sale.
Chi l’avrebbe mai detto che uno dei cioccolatini piu’ amati e famosi del mondo un giorno avrebbe incontrato il fondente.
La differenza con la versione classica è data dalla copertura esterna di cioccolato extra fondente con 50%, 65% e 80% di cacao di origine selezionata proveniente da tre paesi: Ghana, Ecuador e Costa D’Avorio.
Procedo all’assaggio con moltissima curiosità, restando piacevolmente sorpresa.
Il fondente valorizza appieno il cioccolatino, la nota “amara” è perfettamente equilibrata, davvero un ottimo risultato.
Packaging molto elegante.
Alla prossima novita’.
La Pulce food taster
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