La Pulce ha provato per voi i Pancakes di Brioche Pasquier
Ingredienti: farina di grano, uova fresche, destrosio in polvere, olio di girasole, zucchero, acqua, latte scremato in polvere, stabilizzante: glicerolo, lattosio in polvere, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito in polvere: difosfati e carbonati di sodio, sale, amido trasformato di mais, conservante: acido sorbico.
Dopo aver testato la novità della concorrenza (Pancake Mulino Bianco), oggi assaggio questi, in commercio da qualche anno, prodotti in Francia dall’azienda Pasquier.
Non ci sono indicazioni su come scaldarli, quindi decido di metterli qualche minuto in padella e li farcisco con lo sciroppo d’acero.
Anche se non sono paragonabili a quelli freschi, per essere un prodotto confezionato non sono male e comunque a mio avviso, meglio degli antagonisti.
Il sacchetto contiene quattro confezioni da due pancake, c’e’ anche una versione con gocce di cioccolato.
Alla prossima novità.
La Pulce food taster
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