La Pulce ha provato per voi Loacker Snowflakes, biscotti con base ricoperta da uno strato di cioccolato al latte.
Ingredienti: farina di frumento, cioccolato al latte (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante lecitine di soia), zucchero, amido di patate, burro concentrato (latte), olio di girasole, uovo intero, sciroppo di riso, latte intero in polvere, agente lievitante carbonato acido d’ammonio, sale, emulsionante lecitine di soia, buccia di limone, bacche di vaniglia Bourbon.
I biscotti hanno un sapore piacevole, sono friabili e la cioccolata è buona.
All’assaggio ricordano molto i famosi “Royal Dansk”, i biscotti danesi al burro, con la differenza che questi hanno un lato ricoperto di cioccolato.
Unica nota stonata: si sente troppo la vaniglia.
Alla prossima novità.
La Pulce food taster
Lascia un commento