La Pulce ha provato per voi l’ultima novita’ del Mulino bianco, fette di pane di tipo “0” con zucchero e olio extra vergine di oliva, senza grassi idrogenati e senza coloranti.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0” 66,8%, acqua, zucchero 4,2%, olio extra vergine di oliva 2,6%, lievito, sale.

Come dico sempre: più corto è l’elenco degli ingredienti, meglio e’.

Le fette sono grandi e hanno un buon sapore, ideali da farcire, estremamente versatili, perfette per toast o panini.

Ogni volta che testo un prodotto come questo, faccio due prove, una salata e una dolce.

In questo caso ho usato Gran Sandwich per fare i toast con prosciutto cotto e sottiletta e poi ci ho spalmato sopra la Nutella.

Entrambi i test hanno dato esito positivo, soprattutto quello dolce, le fette sono molto morbide ed è un piacere mangiarle.

Alla prossima novita’.

La Pulce food taster.