La Pulce ha provato per voi l’edizione limitata dei Baci Perugina in collaborazione con Dolce e Gabbana.
Ingredienti: zucchero, nocciole 20%, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di cacao, granella al gusto di limone 3,5% (glucosio, malto destrine, aroma naturale di limone con altri aromi naturali), latte in polvere, siero di latte in polvere, burro anidro, emulsionante lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia.
Dalla collaborazione tra la celebre casa di moda e uno dei cioccolatini più famosi e apprezzati nasce l’edizione limitata “Dolce Vita”.
La copertura è di cioccolato bianco con note di vaniglia, il cuore al gianduia e c’e’ l’immancabile nocciola intera, la vera novità è la granella al limone.
Procedo all’assaggio, la prima sensazione è piacevole, il sapore è un mix equilibrato sospeso tra dolcezza e freschezza, ma verso la fine si avverte solo la nota aspra del limone, a mio avviso troppo forte.
I cartigli all’interno delle praline contengono frasi firmate dai due stilisti.
Alla prossima novità.
La Pulce food taster
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