La Pulce ama le salse, quando va a fare la spesa passa sempre nella corsia condimenti per fare scorta e cercare le novita’.
Oggi ha provato per voi la maionese al tartufo “cremosa e raffinata” di Heinz.
Ingredienti: olio di semi di girasole 68%, acqua, tuorlo d’uovo pastorizzato da uova di galline allevate all’aperto 5%, aceto di alcool, cipolla, zucchero, amido, aglio, melassa, sale, aceto di vino, tartufi estivi 0,4%, aroma, funghi secchi 0,2%, aroma naturale, pepe, antiossidante.
Heinz leader americano del settore, prova a stupirci con questa novita’ gourmet al tartufo nero.
Adoro la maionese, la metto su tutto, è una delle cose che a casa mia non manca mai e ho scoperto che è così per 7 italiani su 10; per quanto mi riguarda “classico” è sinonimo di “ottimo”, infatti ogni volta che mi avventuro in una nuova variante resto delusa.
Vado all’assaggio senza pregiudizi, pensando che sarebbe perfetta con le patatine fritte.
La maionese, pur rimanendo un prodotto industriale, è cremosa, il gusto è gradevole, il sapore del tartufo si sente al punto giusto.
Consigliata agli amanti del tuber melanosporum.
Alla prossima novita’.
La Pulce food taster
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